Blätterteig-Lotus-Weihnachtsbaum

In Zusammenarbeit mitHemelssbakkenhaben wir ein festliches und einfaches Rezept speziell für Sie! Der Blätterteig-Lotus-Weihnachtsbaum ist das perfekte Rezept für das Weihnachtsessen. So können Sie ihn gemeinsam mit all Ihren Gästen genießen. Und glauben Sie uns, dieses Rezept ist wirklich köstlich! 

Das benötigen Sie

 1 Rolle fertiger Blätterteig
4 EL Lotus-Spekulatius-Paste
2 Lotus-Kekse, zerbröckelt
Backpapier
Backblech
Scharfes Messer
Puderzucker (optional zum Dekorieren)

1-Zusss

SCHRITT 1

Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Während des Vorheizens den Blätterteig ausrollen und das Backpapier und die Scheibe auf ein Backblech legen.

 

SCHRITT 2

Schneiden Sie die Scheibe entlang der kurzen Seite in zwei Hälften. Verteilen Sie die Lotus-Spekulatiuscreme und die Lotus-Kekse auf einer der beiden Hälften. 

4-Zusss

SCHRITT 3

Bedecken Sie die Füllung mit der anderen Scheibe Blätterteig. Schneiden Sie nun die Form eines Weihnachtsbaums aus und entfernen Sie den überschüssigen Blätterteig.

 

SCHRITT 4

Aus dem überschüssigen Blätterteig Sternchen als Dekoration formen und ebenfalls auf das Backblech legen.

3-Zusss

SCHRITT 5

Dann machen Sie die Einkerbungen für die Zweige des Weihnachtsbaums. Drehen Sie alle Schnüre ein paar Mal. Juhu! Ihr Lotus-Weihnachtsbaum ist bereit für den Ofen. 

 

SCHRITT 6

Backen Sie Ihre Kreation in +/- 15-20 Minuten goldbraun. Jeder Ofen ist anders, behalten Sie ihn also gut im Auge.

5-Zusss

SCHRITT 7

Nimm den Blätterteig-Lotus-Weihnachtsbaum aus dem Ofen und lass ihn kurz abkühlen. Um deine Kreation noch gemütlicher zu machen, kannst du etwas Puderzucker darüber streuen. Guten Appetit!